| |
Как выбрать хамон |
Как выбрать хамонХамон – это традиционный испанский деликатес, сыровяленый свиной окорок. Он подается как самостоятельное блюдо и добавляется в различные блюда. Мясо имеет особый аромат, который передается и блюдам в процессе приготовления. Хамон является одним из символов Испании, существует целая культура его приготовления, нарезки и подачи. Хамон делится на несколько разновидностей – Иберико и Серрано, и тот и другой отлично сочетаются с множеством овощей и напитков, под хамон обычно подается сухое вино или пиво, можно выбрать и другие варианты алкогольной продукции на свой вкус. Чтобы выбрать настоящий испанский хамон, нужно знать несколько секретов. Например, его никогда не продают в вакуумной упаковке. На каждой свиной ножке есть клеймо с указанием даты изготовления продукта. Вес хамона не должен превышать 6 или 7,5 кг. А лучшие сорта содержат в своем названии слова «iberico de bellota». Стоимость самого дорогого хамона порой может достигать 500 евро за килограмм и выше. Такой хамон может позволить себе не каждый, поэтому потребителями этого продукта являются наиболее дорогие рестораны или особы, приближенные к императору. Обычно в испанских магазинах средняя стоимость хамона Иберико порядка 150 - 250 евро за килограмм. Хамон Серрано может стоить от 40 до 70 евро. Купить хамон можно практически в любом продуктовом магазине Испании, например, в Меркадоне, но лучше всего это делать на рынках. Продают его в разном виде: на развес, мелко нарезанными кусочками, целым окороком или расфасованным кусками в вакуумной упаковке.

|
Смотреть далее | 01.03.2015 | Отправить ссылку друзьям |
Интересные факты об Испании |
Интересные факты об Испании- Испания - самая гористая страна в Европе
- Рельеф Испании очень разнообразен. Большая часть территории расположена на высоте около 700 метров над уровнем моря. Испания - вторая по высоте среди европейских стран после Швейцарии, а ее столица - Мадрид - расположена в географическом центре королевства и является самой «высокой» столицей Европейского Союза.
- На побережье Испании находятся более 2000 пляжей - скалистых и песчаных, невероятно живописных и пустынных, шумных, многолюдных, уединенных и закрытых.
- Среднее количество солнечных дней в Испании составляет порядка 280 в год!
- Экономика Испании, согласно МФВ находится на 9-м месте. А банковская система Испании признана одной из самой стабильной в Еврозоне.
- Население Испании составляет 47,27 млн человек [2012 г.]. Свыше 71 % верующих — католики, 25 % — атеисты,2 % мусульмане, 1 % иудеи. Но несмотря на крепкую веру, тут легализованы однополые браки.
- По своим размерам Испания является четвёртой по величине страной в Европе после России, Украины и Франции.
- Самый популярный вид спорта в Испании - это футбол. Испания стала чемпионом мира по футболу в 2010-м году.
- Испания третья стана в мире по количеству производимых вин
- В Испании, как и во многих цивилизованных странах, армия исключительно профессиональная. Воинская повинность была отменена еще в 2001-м году.
- Удивительно, но каждая область, район Испании может сильно отличаться от другого. Кухней, обычаями, а иногда даже и языком.
- У всех испанцев 2 фамилии: матери и отца. В этом иностранцу можно запутаться с непривычки! Первая фамилия - отца, вторая фамилия - матери. Но ведь и у отца и у матери были тоже по две фамилии. Т.е. первая фамилия - это первая фамилия отца, а вторая - первая фамилия матери.
- Испания третья стана в мире по количеству производимых вин. Их делают в каждом регионе страны без исключения.
- В испанских вузах обучается больше женщин, чем мужчин.
- Существует очень распространенная версия появления названия “Испания”. С финикийского это слово переводится, как “страна кроликов”.
- Испанцы - люди эмоциональные, поэтому при общении они стоят довольно близко друг к другу и частенько хватаются за руки.
- В Испании нормальным временем для ужина считается 9-10 часов вечера.
- Коррида считается в Испании больше искусством, нежели спортом.
- Именно испанцы привезли в Европу такие штуки, как авокадо, картофель, помидоры, табак, какао.
- Испанский язык занимает второе место в мире по количеству людей, для которых он является родным (329 млн носителей). Он несколько опережает английский (328 млн), но сильно отстает от китайского (1,2 млрд).
- В Испании любят поесть, и если вы хотите выразить повару респект, то самым правильным будет - попросить добавки.
|
Смотреть далее | 28.02.2015 | Отправить ссылку друзьям |
Топик Diego - Диего |
Diego - Диего
Diego es mi hijo. Su nombre es ruso, pero él es mexicano. Yo soy rusa, me llamo Svetlana. Mi esposo es mexicano, se llama Enrique. Nuestro hijo, Diego, tiene veinte años y estudia en la universidad geografía. Diego es un chico guapo, de pelo negro y corto. Tiene ojos grandes y es muy delgado. Mi esposo y yo también tenemos una hija. Nuestra hija se llama Elena. Elena es pequeña. Tiene ocho años. Es delgada y tiene ojos muy grandes y de color miel. Su pelo es muy largo, rizado y castaño. Diego habla español y ruso, pero Elena solo habla español. Словарь: nombre - имя habla - разговаривать, речь ojos - глаза delgado - худой, тонкий rizado - кудрявый castaño - коричневый miel - мед, медовый
|
Смотреть далее | 26.02.2015 | Отправить ссылку друзьям |
Топик Mi novia - Моя подруга |
Mi novia - Моя подруга
Estoy muy feliz. Tengo novia y se llama Olivia. Ella es alta y muy blanca. Es delgada, alegre, bonita y también muy interesante. Ella tiene 21 (veintiún) años. Yo tengo años 21 (veintiún) años también. Mi nombre es Cristian. Soy estudiante de biología en la universidad. Mi novia es diseñadora y también estudia en la universidad. Словарь: feliz - счастливый blanca - белый solo - только biología - биология también - также, тоже |
Смотреть далее | 25.02.2015 | Отправить ссылку друзьям |
La vida diaria - Pablo – Повседневная жизнь - Пабло |
La vida diaria - Pablo – Повседневная жизнь - Пабло¡Hola! Soy Pablo. Tengo dos hermanas. Paula y Maria. En la mañana despierto y me ducho. Después desayuno y voy a la escuela. Estudio toda la mañana. En la tarde voy a la casa. En casa como y después voy a ver a Santiago. Santiago es mi amigo, él es raro y muy tonto. ¡Tiene el pelo azul! pero es un buen amigo. Siempre estamos juntos por la tarde. En la noche voy a mi casa. Ceno y después voy a dormir. |
Смотреть далее | 25.02.2015 | Отправить ссылку друзьям |
Предлоги в испанском языке |
Предлоги в испанском языкеПредлоги - это слова, которые позволяют указать связь между двумя словами. Например, существуют предлоги, которые указывают на обладание (Esto es de Juan - Это Хуан), местонахождение (La comida está en la cocina - Еда на кухне) или направление (¡Vamos a Guatemala! - Приезжайте в Гватемалу!)
Если в русском языке мы изменяем окончание слово в зависимости от падежа (кошка, о кошке), то в испанском такого изменения не происходит. Пример:
Я на улице. - Yo estoy en la calle.
В испанском мы только ставим необходимый предлог, не изменяя существительного: “A”
Предлог “a” - очень важный и часто используемый предлог в испанском языке. Обычно предлог “a” соединяет глагол и существительное, указывающее направление. Направление может быть к чему-то или к кому-то.
¿A dónde? - Куда?
Также как и русский предлог «в», испанский предлог «a» используется, когда мы говорим о том, куда мы идём. Например, иду в школу - voy a la escuela. Таким образом, мы используем этот предлог с такими глаголами, как: идти, ехать, направляться, возвращаться и другими глаголами движения.
Заметки для начинающих: Когда мы применяем следующую схему «Глагол движения + предлог a», мы должны использовать определенный артикль или притяжательное местоимение с тем существительным, которое обозначает место нашего направления:
Мы используем определенный артикль la с существительным escuela.
Tú vas a la escuela. - Ты идёшь в школу.
Мы используем притяжательное местоимение su (его) c существительным trabajo.
El camina a su trabajo. - Он идёт на работу.
Al (a + el = al) trabajo,
Al cine, Al concierto…
Однако, когда нашим направлением является страна, город или название чего-то, мы не используем артикли.
Ellos regresan a Rusia mañana. - Они возвращаются в Россию утром
Ella va a Madrid. - О на поехала в Мадрид
Su hermano va a Sevilla - его брат идет в Севилью.
Когда мы говорим о незнакомом или неопреленном месте, мы, как вы догадались, используем неопределённый артикль.
Hoy viajo a un país nuevo. - Сегодня я еду в новую страну.
El niño camina a un lugar bonito y desconocido. - Ребенок гуляет в красивом и незнакомом месте.
Задание. Объясните почему мы использовали определенный и неопределенный артикль?
- “Yo siempre he querido ir a una excursión”
- “Mañana voy a una reunión muy importante”. “¡Genial, hoy voy a una fiesta!”.
- “¡Vamos a la fiesta de Karla!”
- “No quiero ir a la excursión de verano”.
- “Quiero ir a una excursión estas vacaciones”.
- ¿Ustedes van a la exposición de fotografía en el centro de la ciudad?
- ¿Ustedes van a una exposición de fotografía?
- - ¿A dónde vas?
- No sé… voy a un edificio azul y alto. Es el número 216 - ¡Ah! ¡Vas al edificio de Correos!
- Mamá: ¿A dónde vas?
Hijo: Ehm… Voy a una fiesta Mamá: ¿A cuál fiesta? Hijo: A una.. Mamá: ¡Ah! ¡No pienses que puedes ir a la fiesta de Carlos. Todos son unos vagos!
|
Смотреть далее | 24.02.2015 | Отправить ссылку друзьям |
Топик Alejandro - Алехандро |
Alejandro - Алехандро
Yo soy pequeño. Todos son grandes. Mi hermana Penélope, mi prima Sandra y mi primo Dario son grandes. Yo soy muy pequeño. De verdad. Mi mamá, mi papá, mis tíos. Todos son muy grandes. Yo tengo cuatro o cinco años. Uno… dos… tres… cuatro. Cuatro años. Cuatro dedos de mi mano. Cinco no. Me llamo Alejandro. Mi mamá se llama Penélope y también mi hermana. Mi hermana es alta y su pelo es muy muy largo y negro. Mi mamá tiene el pelo corto. Mi papá es alto también. Es grande y un poco gordo. Mi papá es alegre y fuerte. Mi mamá es inteligente y bonita. Y mi hermana es rara. Siempre habla mucho y yo no entiendo nada. Словарь: yo no entiendo - я не понимаю siempre - всегда solo - только dedo - палец mano - рука raro(-ra) - редкий, странный |
Смотреть далее | 24.02.2015 | Отправить ссылку друзьям |
Топик Mis hijos - Мои дети |
Mis hijos - Мои дети
Me llamo Margarita y tengo cincuenta años.
Tengo cuatro hijos. Mis hijos son hombres todos. Sus nombres son, Oscar, Hugo, Edmundo y Francisco. Oscar tiene veintiocho años. Hugo tiene veinticuatro, Edmundo tiene veintitrés y Francisco, el más pequeño, tiene veinte. Dos de mis hijos están casados: Pablo y Edmundo. La esposa de Oscar se llama Carolina y la esposa de Edmundo se llama Carla. Edmundo está soltero y no tiene novia. Francisco tiene novia. Ella se llama Irene. Mi esposo se llama Jaime. Él tiene cincuenta años como yo. Él es jubilado. Yo también. Словарь: familia - семья esposa - жена muy - очень mucho - много solo - только todo - всё
|
Смотреть далее | 23.02.2015 | Отправить ссылку друзьям |
< Предудыщая страница 1 2 3 4 5 6 7 8 9
|
Добавить в избранное | |
Испанско-русский словарь онлайн
Популярные: Hugo se iba a casar - Уго собирался жениться
 Глаголы ser и estar и их применение в испанском
 100 распространенных испанских мужских имен
 Вопросительные и отрицательные предложения в испанском языке
 Прилагательные в испанском языке - Nombre Adjetivo
 ¿Cree que podré vivir 40 años más?

MyEspañol.ru RSS
|